圧力鍋で時短！大根とインゲンのとろとろ煮♡ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根を3、4ｾﾝﾁの小さめに切ってひたひたの水で下ゆでしておきます！
- 2 圧力鍋に下ゆでした大根→めんつゆ→砂糖→白だし→水は大根の7分目くらいまで入れて蓋して火にかけます！圧がかかってから5分煮て放置！
- 3 圧が自然に抜けたら、蓋をあけて大根を端に寄せて煮汁のとこにインゲンをいれ3分くらい煮す。そのあいだに煮汁が煮詰まってくるので、大根にも鍋をゆすりながら、しっかり味をからめます！
-
4
味見して調節してから、大さじ１くらいの水に片栗粉を小さじ１いれたものを、鍋を揺すりながら入れて素早く混ぜます。とろみはお好みで調節してね☆出来上がり！
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- 料理名
- 大根煮物
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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