簡単！ほうれん草とニンニクのバター炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ほうれん草 １５０ｇ
- ニンニク ２片
- 無塩バター（無塩でなくてもＯＫ） １０ｇ
- 塩、コショウ 少々
- 減塩醤油（減塩でなくてもＯＫ） 少々
- 塩（ほうれん草を茹でる用） 少々
作り方
- 1 お湯に塩を入れ、ほうれん草を固めに茹でる。しっかり水気を絞って、４～５ｃｍに切る。ニンニクはスライスする。
- 2 フライパンにバターとニンニクを入れ、香りをだし、ほうれん草を入れて炒め、塩コショウをふる（普通のバターなら、塩を加減しながら）コショウをきかせた方が美味しいです。最後に醤油を入れる
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- ほうれん草のバター炒め ほうれん草とニンニク ニンニク バター炒め
そらまる14
うちの旦那様は、高血圧！！！！！ 減塩料理を作り始めて二年、大分安定してきました。
最初は大変で・・・(＞_＜) これから減塩レシピも公開出来たらなぁ・・・と思ってます。 気に入ってくれたら、つくったよレポート宜しくお願いします。
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