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たこのさっぱり和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ゆでだこ

    200g

  • わさび

    小さじ1

  • 大さじ1

  • しょうゆ

    少々

  • 砂糖

    ひとつまみ

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たこのさっぱり和え
  • 300円前後

市販のゆでだこに調味料を合わせて和えるだけの簡単&スピード小鉢です。さっぱりした味わいでお酒の肴にもぴったりです。

作り方

  • 1

    たこは一口サイズ程度の大きさにぶつ切りする。

  • 2

    ボウルにわさび、酢、しょうゆ、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。

    たこを加えて、全体に絡ませるように混ぜ合わせる。

  • 3

    冷蔵庫で20分ほど冷やして出来上がり。

きっかけ

ご飯にもお酒にも合う定番の一皿です。

おいしくなるコツ

・たこが十分に冷えている場合や、時間がない場合は、よく混ぜ合わせてすぐに食べられます。

レシピID: 1220006095

公開日:2012.07.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.11.02

    半額のたこで(^o^)
    さっぱりしてておいしかったです!

    嬉しいです♪「シンプルで簡単☆たこの酢の物」「美味即席★たこときゅうりのしょうが和え」「美味即席★お味噌汁」「きゅうりの中華風マリネ」もぜひ♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
和え物、酢の物、刺身(蛸・たこ・タコ)
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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