技あり！ハヤシライス レシピ・作り方
材料（8皿分人分）
作り方
- 1 大きめの鍋にサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒め、さらに四センチ幅に切った牛肉を加え炒める。
- 2 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火で20分煮込む。
- 3 一度火をとめ、ルウを割りいれ溶かし、チョコ・ソースを入れ再び弱火で5分煮込む。完成！
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