ボリュームいっぱい肉うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎを食べやすいサイズにカット。ほうれん草もよく洗い、食べやすいようにカット。
- 2 フライパンに油をひいて、みじん切りにした生姜をいれて、牛肉を炒める。色がかわってきたら１をいれて、玉ねぎがしんなりするまで炒め、醤油・砂糖をくわえて、さらに３分炒める。
- 3 たっぷりのお湯でうどんを３分ゆでて、ざるにきる。別にお湯を沸騰させ、器にだし醤油をいれて沸騰したお湯をいれ、麺と炒めた具をのせて完成です☆
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- 料理名
- うどん
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