＜覚書＞ゴーヤとツナのスパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤを切る。
-
2
深いフライパンで塩たっぷりのお湯でスパゲッティをゆでる。
ゆで終わる２分前にゴーヤを投入。 - 3 ゆで終わったら、ゴーヤとともにスパゲッティをざるにあげてお湯切りする。
- 4 フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ、③とツナを３０秒ほど炒める。
- 5 ④に醤油とオイスターソースを加えて、３０秒ほど全体をざっくり炒める。
- 6 火を止め、オリーブオイル大さじ１を混ぜ合わせる。
-
7
器に盛り、パセリを飾る。
＜できあがり＞
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- スパゲッティ
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