夏バテ予防に栄養価を！夏野菜と豚バラの玉子とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラ、ニラ、鶏肉、タマネギをそれぞれ一口大程度に切る。
- 2 鍋に白だし、薄口醤油、みりんを入れ、一煮立ちしたら、鶏肉とタマネギを入れる。
-
3
火が通ったらオクラとニラを入れ、再度沸騰して来たら玉子でとじる。穴あきのお玉などを使うとキレイに仕上がります。
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- 料理名
- 夏野菜と豚バラの玉子とじ
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