夏野菜いっぱい冷やしうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◎ピーマンとなすは乱切りに
◎きゅりはピーラーで薄くスライス
◎トマトは皮をむいて小さく切っておきます -
2
大匙2の油でピーマンとなすを炒め揚げに。
麺つゆ小匙１を降っておきます
鶏胸肉は少し酒を降り、スチーマーに入れて3分チン
手で小さく裂きます - 3 具材を合わせてうどんの上にトッピング、麺つゆにおろし生姜を混ぜて掛けて頂きます
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- 冷やしうどん
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野菜色々入ってサッパリいっぱい美味しく頂きました