ご飯がすすむ♪厚揚げとピーマンのマーボー豆腐風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
マイタケ、白ネギ、生姜はみじん切りにする。
★を合わせておく。
●を合わせておく。 - 2 フライパンに油をしき、白ネギ、生姜をいため、香りがたったら、ひき肉、マイタケ、ピーマンを入れ、サッと炒めたら、★を入れ、厚揚げを入れて煮込む。
- 3 煮汁が半分位になったら、●の水溶き片栗粉を入れて、好みのとろみをつける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- マーボー厚揚げ
しかおりん
昨年愛媛県松山市から奈良市に引っ越しました。
夫と息子（２歳）の三人家族です。
最近は時間がなくてレシピをなかなかアップすることができないのが残念です。
薄味ですが、良かったら作ってみてくださいね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
