おいしいおいしいゴボウ揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮をそぎ、水であく抜きをしておく。
きり方は4分割で。 - 2 ボールにごぼうを入れてから薄力粉と片栗粉を入れ少しの水で衣をつける。
- 3 油を入れごぼうを揚げます。
-
4
揚がったごぼうをお皿に置いて、調味料を入れます。
軽く沸騰したら揚げたごぼうを絡ませ、火を止めてからごま油を適量かけて完成！
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