ポン酢醤油で長芋レンコンのソテー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
◎レンコンは皮をむいて薄くスライス、酢水に浸けて置きます(2~3分)
◎長芋は1㎝位に輪切りにします - 2 小麦粉をはたいてフライパンに大匙1の油を敷き、それぞれ両面焼きます。
-
3
一緒に盛って白髪ねぎをトッピング
ポン酢醤油に一味唐辛子入れてタレにします
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 素揚げ
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