肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすく切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を加えて中火で炒める。
- 3 牛肉の色が変わったら1を加えて炒め、材料に油が回ったら、ほんだし、酒、みりん、砂糖、しょう油、水を入れて弱めの中火で煮る。
- 4 煮汁が少なくなり、材料に味がついたら完成。
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ほこ95742023/11/18 13:46レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。