さっぱり鶏肉の煮物 レシピ・作り方

さっぱり鶏肉の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
KSU
KSU
ご飯が進む一品です

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 200g
  • 新レンコン 2本
  • 大根 1/4本
  • 700ml
  • a醤油 大さじ3
  • aみりん 大さじ3
  • a砂糖 大さじ2
  • aお酢 大さじ2
  • a生姜チューブ 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉、新れんこん、大根は一口大に切る
  2. 2 鍋に水を入れて沸かし、鶏もも肉、新れんこん、大根を入れてaを入れる
  3. 3 クッキングペーパーを落とし蓋代わりにして、沸騰させて10分煮込む
  4. 4 全ての食材に火が通っていたら完成

きっかけ

鶏もも肉が安く手に入ったので。

おいしくなるコツ

生姜とお酢は、お好みで調整してください

  • レシピID:1210021364
  • 公開日:2021/08/15
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