根菜の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、大根、里芋、牛ごぼうは皮を剥いてさっと洗い、一口サイズに切る
- 2 水、醤油、みりん、砂糖をフライパンで煮たせる
- 3 煮立ったフライパンにごぼう、里芋、にんじん、大根を加えて中火で煮続ける
- 4 全ての食材に火が通れば完成
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