【簡単】海苔＆海苔のぶっかけおかか＆梅うどん レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- うどん １玉
- カツオ節（小分けパック） 1/2袋
- 梅干し １個
- 刻み海苔 大さじ２
- 青のり 小さじ２
- ネギ（小口切り） 大さじ２
- ■うどんつゆ
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
- しょう油 小さじ１
- ゆず果汁 小さじ1/2
作り方
-
1
●フライパン等で湯を沸かす。
●うどんを入れ、２分前後煮る。
●水気を切り、器にとる。
-
2
●カツオ節をかける。
●刻み海苔、青のりをかける。
●ネギをかける。
●めんつゆ、しょうゆ、ゆず果汁をかける。
●梅干しをのせて、できあがり。
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