電子レンジで簡単に☆チキンのトマト煮 レシピ・作り方

電子レンジで簡単に☆チキンのトマト煮
  • 約15分
はるあきママ
はるあきママ
トマト缶でメイン料理の出来上がり。材料を入れて、電子レンジへ。レンジて加熱している間に片付けができます。
大量に作って翌日チーズ焼にするのが我が家の定番です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマト缶、半分残るのが気になる方は全ての分量を倍量でお作りください。
    我が家では、残りのトマト缶をタッパーで保存して2~3日以内に使います。
  2. 2 参考までに···
    トマト缶の半分レシピです。

    電子レンジで作る★辛くないチリコンカン
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  3. 3 トマトの缶詰で作る☆ミートボールのトマト煮
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  4. 4 にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、パプリカは1cm角に切る。
  5. 5 鶏肉は1口大に切り、塩こしょうを振ったあと、小麦粉をまぶす。
    我が家では、ビニール袋の中でまぶしています。手が汚れなくて良いですよ。
  6. 6 耐熱ボウルに鶏肉→玉ねぎ→にんにく→パプリカ→トマト缶の順で入れ、☆の調味料をかける。
  7. 7 フワッとラップをかけ、電子レンジ600Wで6分。一度取り出して全体を混ぜて3分加熱したら出来上がり。
    お好みで乾燥パセリをかけてください。
  8. 8 我が家では余ったら翌日はチーズ焼にしてます。

    チキンのトマト煮のチーズ焼
    レシピID:1210020871

きっかけ

トマト缶を使ってメイン料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

一度冷ますと味がよく染みて美味しくなります。

  • レシピID:1210020847
  • 公開日:2021/07/08
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カテゴリ
トマト缶パプリカ玉ねぎその他の電子レンジで作る料理鶏もも肉
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