ピーマンだけペペロン レシピ・作り方

ピーマンだけペペロン
  • 5分以内
  • 100円以下
ito-usagi
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もう1品!ピーマンだけ!お弁当に◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは縦に食べやすい大きさに切る
    にんにくは皮から外し、ラップでくるんでまな板の上から体重をかけてつぶし、粗みじん切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしき、鷹の爪、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらピーマンを加え炒める
  3. 3 塩をふり、シャキシャキ感が残る程度で皿に移し完成

きっかけ

お弁当の隙間おかずに!

おいしくなるコツ

ささっと炒めるとシャキシャキ感が残ります お好みでコショウを足しても◎

  • レシピID:1210020471
  • 公開日:2021/06/11
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カテゴリ
ピーマン5分以内の簡単料理簡単おつまみお弁当 おかず 野菜簡単夕食
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