豚ヘレ肉ブロックのサイコロステーキ●シンプル風味 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- ブロック肉 200g
- オリーブオイル（油） 小さじ２
- 塩・胡椒・砂糖 各小さじ1/3
- 酒 大さじ２
- 白だし（スープの素など） 小さじ１
- パセリ(乾燥) 小さじ1/3
- 塩・胡椒（仕上げ用） 各小さじ1/4
作り方
-
1
□肉を一口大にカットする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●肉、塩・胡椒・砂糖を入れる
●フタをして２分程焼く。
●面を変え、フタをして２分程焼く。
-
2
●肉表面全体に焼き色が付くように炒める。
-
3
●酒、白だしを加える。
●フタをして数分、蒸し焼きにする。
●水分をとばしながら、煮詰める。
-
4
●器にとる。
●パセリ、塩・胡椒をかけて、できあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
