節約☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンを半分に切り、片栗粉をまぶす。
- 2 ボールにひき肉と豆腐、○の調味料を入れて混ぜ合わせる。
- 3 2をピーマンに詰めていく。
- 4 フライパンに油をしき、熱したら、肉の部分を下にして焼く。焼き色がついたらひっくり返す。
- 5 4のフライパンにピーマンが2/3ほど浸るよう水入れて、蓋をして10分ほど蒸し焼きにする。
- 6 煮汁を捨てて☆の調味料を入れて少し煮たたしたら、完成です。
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mococo721
ご覧いただきありがとうございます☆
アラサーずぼら主婦のレシピです♪( ´▽｀)
食いしん坊の旦那さん、野菜嫌い長女、好き嫌い無しの二女、白米&食パンしか食べない三女の5人家族です♪
ずぼらレシピを日々考えてます！！
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