タジン鍋●鶏むね肉とエリンギの鍋蒸し レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□鶏肉を薄切りにする。
□キノコを一口大に切り分ける。
●タジン鍋にレタスの葉を敷く。
●鶏肉をのせる。
●キノコをのせる。
●酒、白だしを入れる。
-
2
●フタをして、弱火で15分ほど煮る。
-
3
●ネギ（小口切り）をかけて、できあがり。
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