プチッと鍋●鶏肉＆野菜のやまかけうどん鍋 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
□白菜を一口大のざく切りにする。
□ニンジンを斜め切りにする。
□大根の輪切りの皮を除き、半月切りにする。
□豆腐を約約2cmの角切りにする。
-
2
●鍋に出汁を合わせて、沸かす。
●野菜系の具材（白菜、大根、ニンジン）を入れる。
●鶏肉をのせる。
●うどんをのせる。
●豆腐をのせる。
○フタをして10分程煮る。
-
3
●もちをのせて、６分前後煮る。
-
4
●山芋をすりおろす。
●ネギをかけて、できあがり。
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