枝豆のシラチャーソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニク、生姜はみじん切り
にします
つぶつぶした食感がいいので、生を使用するのをお勧め
(無ければチューブでもok)
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、生姜、枝豆を入れて中飛で焦がさないように2分程度炒めます
枝豆は冷凍なので、加塩ですが生の枝豆から茹でる場合は塩加減を調整して下さい
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3
②にシラチャーソースを加えて絡めたら出来上がりです
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4
最後に炒りごまをふって完成
砕いたナッツや、チーズなどを
かけても合います
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- 枝豆ガーリック・にんにく
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そんなに高いものではないのでピリ辛好きな方はぜひ