冷蔵庫お掃除♪生姜がきいた肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉と野菜を食べやすく切る。生姜は粗めのみじん切りにする。
- 2 フライパンで豚肉を色が変わるまで炒め、野菜を火が通りにくいものから順に入れてよく炒める。
- 3 火が通ったら、生姜と焼肉のたれを入れて、強火で手早く焦がさないように炒める。水分が飛んだら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫をリセットしたくて考えました。野菜もたっぷり摂れます。
おいしくなるコツ
生姜は粗めが美味しいです。焼肉のたれと生姜がよく合います。
- レシピID:1210008890
- 公開日:2018/02/18
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