魔法瓶で作るたこの柔らか煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆでだこ 200g
- しょうが 1片
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 水 300cc
作り方
-
1
針しょうが用と煮込み用に入れるしょうが
を刻む - 2 針しょうが以外の材料すべてを鍋に入れて10分程度煮込む
- 3 魔法瓶に煮込んだ鍋の中身を汁ごとすべて入れて蓋をして3時間放置したのち盛り付けて針しょうがをのせて完成
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