おつまみに☆砂肝のアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下処理をした砂肝を１cm幅でスライスします。
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2
熱していないフライパンに★を入れます。
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3
中火にかけて、にんにくの香りがするまで炒めます。
※フライパンを少し傾けて片方によせ、にんにくを揚げるようにします。
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4
①の砂肝を加え炒めます。
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5
塩を加えて、味を調えます。
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6
器に盛り付けて、乾燥パセリをふりかけます。
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砂肝とにんにくの香りが、食欲をそそります！！