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鶏肉のアヒージョ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

鶏肉のアヒージョ♪
  • 300円前後

にんにくの香りが食欲をそそります(*^_^*)
バゲットと一緒にたべたら美味しい♪ワインにぴったりです☆

作り方

  • 1

    アンチョビ・にんにくはみじん切り
    鷹の爪は輪切り
    マッシュルームはスライス
    鶏肉は食べやすく切る

  • 2

    フライパンに①とオリーブオイルを入れて、弱火でじっくり煮込みます

  • 3

    塩で味を整えて、パセリ・バゲットをそえて出来上がり!!

きっかけ

お店で食べたのが美味しかったので作ってみました(*^_^*)

おいしくなるコツ

カキでも海老でもなんでも美味しくいただけます(*^_^*)
オイルが余ったら、違う具で第二弾もできます♪
今回はタジン鍋を使って調理しましたが、土鍋でもフラパンでもOKです。

登録されているカテゴリ

各国料理:
西洋料理 > スペイン料理 > アヒージョ

レシピID: 1920003052

公開日:2011-12-13 19:25:24.0

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

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  • 菊丸33097408
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節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • ママおとこ

つくったよレポート 7件(7人)

  • 2017.02.27

    鶏肉のアヒージョは初めてでした!エリンギと(^-^)美味しかったです

    レポありがとうございます!!!美味しく召し上って頂けたようでよかった♪今後ともNao'sキッチンよろしくお願いしますm(_ _)m

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  • 2016.12.01

    シメジで作りました。ソースが美味しかったです。

    レポ頂きましてありがとうございます♪美味しく召し上って頂けたようでよかったですε-(´∀`*)ホッ
    美味しそうに調理して頂き感謝です★
    今後もよろしくです!

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  • 2014.02.23

    ランチにいただきました。意外にさっぱりしていてソースも全て完食でした。

    いつもありがとうございます(^O^)本当に嬉しいです♪
    今後ともNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

  • 2013.02.09

    アヒージョ初体験です。具材も美味しかったんですが、色々な旨味が滲み出したオイルが絶品で、カロリーがヤバいと思いながらも、バゲットが止まりませんでした。: )

    Barubiさん♪
    レポ感謝です!!!すっごく美味しそうに作って頂きありがとうございます☆
    また是非よろしくお願いします(*´∀`)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏肉のアヒージョ♪
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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