ニラと鮭でお手軽天津飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 あんかけの材料をすべて小鍋に入れて火にかけます。水溶き片栗粉を少しづつ入れてとろみを付けます。
- 2 卵を溶いて塩コショウを少し入れます。
- 3 フライパンを熱して一口大に切ったニラと鮭を炒めます。
- 4 ニラがしんなりして来たら卵を入れます。
- 5 片面が焼けたら卵をフライパンからお皿にすべらせてからひっくり返して裏面を焼きます。
- 6 ご飯の上に卵をのせます。
- 7 あんをかけて出来上がりでございます。
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- 料理名
- ニラと鮭でお手軽天津飯
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ( ̄¬ ̄)ノ
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