やわらか☆照り焼きチキン丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に☆を入れ、混ぜます。
- 2 ①にモモ肉の皮を下にして、広げるように並べます。
- 3 強火にかけ沸騰したら、落し蓋をして、中火で7分煮ます。
- 4 ひっくり返します。
- 5 落し蓋をして、中火で7分煮ます。
- 6 落し蓋を外し、もう一度ひっくり返します。
-
7
蓋をして、火をつけないで、30分おきます。
食べる直前に温め直し、食べやすい大きさにスライスします。 - 8 器に、ご飯、モモ肉、残った煮汁大さじ3、白髪ネギの順に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
照り焼きチキンをどんぶりにしたらきっと美味しい!と思いました。
おいしくなるコツ
※煮る際、焦げ付かないように注意してください。
- レシピID:1210004789
- 公開日:2013/01/15
関連情報
- カテゴリ
- 鶏丼
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りんごうさん2014/12/18 17:11とても美味しかったです。実はこの写真前回のもの。今晩のおかずにまた作ります♡
子供のリクエストです。これで三回目♡ご馳走さまです。
濃い目のお肉と!!シャキシャキネギ!!
何杯でもいけちゃうどんぶりです。