タラこんサラダ(b'3`*)柿アボカド入り レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は拍子切り、アボカド、柿は種を取り食べやすい大きさに切る。
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2
大根は塩で軽くもみ、数分をいた後水で洗っておく。
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3
たらこは皮から中身を出しておく。
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4
ボールにたらことマヨネーズ、オリーブオイルを入れよく混ぜておく。
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5
４に大根、柿、アボカドを入れ軽く混ぜ合わす。
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6
５に根を切った貝割れ大根を入れ更に混ぜ合わせ、胡椒で味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
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Mt.fuji3776m
食物アレルギーだった娘のために数年間に渡りの除去食作り。
体に良くて美味しくてと、限られた食材でのお料理作り。
当時の夢は「好きな食材を使って思う存分お料理したい～！」
数年後…徐々に食べれる物も増え、晴れて除去食生活に終止符。
これからは好きな食材を使い思う存分お料理するぞ～！
でも…もう疲れました。
以後、料理は全て簡単手抜きです。
「簡単！美味しい！安い！」これがモットーです！
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