ブロッコリーとシーフードのバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 一個
- 冷凍ミックスシーフード 適量
- バター 3センチ角
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ブロッコリーを茹でます。計算したところ軸の硬い部分は3分半、緑の花の部分は2分半で柔らかくなります。1分の時間差でお湯に投入しましょう。
- 2 フライパンにバターを溶かして冷凍ミックスシーフードを炒めます。
- 3 2に火が通ったら茹でて水分を切ったブロッコリーを投入。サッと炒めて塩コショウします。
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- ブロッコリー
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