♪トマト大好き★トマト好きが作ったトマトカレー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんにくはみじん切り。パプリカ、トマトは１ｃｍの角切り。えびは殻をむいて、塩、こしょう、薄力粉をまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎ、にんにく、パプリカを炒める。香りが立ったらカレー粉・小麦粉を振り入れさらに炒める。
- 3 トマト缶をつぶしながら加えて炒め合わせる。水とスープの素を加えて１５分煮る。
- 4 バターを熱したフライパンでえびを炒め、③に加える。さらにトマトも加えて、ひと煮立ちさせる。
- 5 ご飯を盛ったお皿に④をかけて、出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- トマトとえびの赤いカレー
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