♪♪お手軽簡単!ふわふわはんぺんのお吸い物♪♪ レシピ・作り方

♪♪お手軽簡単!ふわふわはんぺんのお吸い物♪♪
  • 5分以内
  • 100円以下
hanakohanao
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はんぺんが汁気を吸って、ふわふわさっぱりした味です!

材料(4人分)

  • はんぺん 1枚
  • しいたけ 2枚
  • ブロッコリースプラウト 4分の1パック
  • だし汁 800ml
  • 大2
  • 小2分の1
  • 薄口しょうゆ 小2

作り方

  1. 1 はんぺんはサイコロ状に、しいたけは薄切り、スプラウトは根を切り落とす。
  2. 2 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらしいたけを入れ、少し煮る。調味料、はんぺんを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
  3. 3 お椀に注ぎ、スプラウトを飾って、出来上がり!

きっかけ

はんぺんが汁気を吸って、ふわふわさっぱりした味です!

  • レシピID:1210001359
  • 公開日:2011/05/08

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カテゴリ
お吸い物
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はんぺん お吸い物 時短レシピ 手抜きレシピ
料理名
はんぺんのお吸い物
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