甘辛で美味しい♪レンコンと人参のきんびら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
れんこんは皮を剥き、縦半分に切り、薄切りし、薄い酢水につける。水を一度取り替えて水切りする。
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2
人参は千切りにする。
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3
フライパン又は鍋にごま油を熱して、とうがらしを入れ少し炒め、水を切った1と2を入れ炒める。
- 4 全体に油がまわったら和風だしを入れて炒める。
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5
水分がなくなってきたら★を入れて中火で5分くらい炒める。
- 6 火をとめて最後にいりごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり～♪
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンと人参のきんぴら
LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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