油揚げ＆チーズdeくるくる焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは熱湯をかけて油抜きして、ぎゅっと絞る（しっかり絞ります）。
３辺を切る（切れ端も使います）。
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2
油揚げを開く。
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3
スライスチーズをのせ、油揚げの切れ端ものせる。
塩昆布を散らす。
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4
くるっと巻く（しっかり巻いてくださいね）。
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5
食べやすく切って、アルミホイルやクッキングシートの上にのせる。
オーブントースター等で焼く。完成！
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- 料理名
- 油揚げの焼き物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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塩昆布がいい仕事しますよ♪