新生姜香る釜揚げうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 新生姜をみじん切りにする
- 2 鍋に醤油、たまり、めんつゆ、砂糖を入れて沸かし新生姜を入れてひを止める
- 3 鍋にお湯を入れてきていより少しみじかめにうどんを茹でる
- 4 うどんを茹で汁ごとどんぶりに入れて完成です。
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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