リメイク料理❣️鶏天とシメジの簡単エビマヨ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏天の残り 小１０個程度
- シメジ １／２パック
- ◉マヨネーズ 大さじ１.５
- ◉ケチャップ 小さじ２
- ◉しょうゆ 小さじ１／３
- ◉練乳（入れなくてもOK） 小さじ１／４
- ◉塩コショウ 少々
- ◉レモン汁（濃縮果汁、お酢でもOK） 少々
- 黒コショウ又は一味唐辛子（お好みで） 少々
- グリーンレタス １枚
作り方
-
1
鶏天の残り（冷凍して保存していたもの）をグリルでカリッとなるまで焼く（トースターでもOK）
-
2
シメジは耐熱容器に入れ、蓋をして６００Wのレンジで１分加熱する。加熱したシメジから水分が出るので、キッチンペーパーで水気を取る。
別の容器に◉の調味料を入れて混ぜ合わせておく。 -
3
加熱済みの鶏天とシメジを、温かいうちに混ぜた◉と絡める。
-
4
皿にちぎったレタスを敷き、味をつけた鶏天をのせ、お好みで黒コショウ又は一味唐辛子を振る。
出来上がり❣️
あなたにイチオシの商品
関連情報
はしぽよ
投稿したらいつでもみれるし‥と息子に言われ、レシピ保存と覚え書きで始めました(^^;;
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすくがモットーです❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
