稚鮎の素揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 稚鮎 200g
- 揚げ油 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 軽く水洗いしてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
- 2 揚げ油を180℃にあたためる
- 3 稚鮎を入れて4～5分揚げる
-
4
油をきって塩をふって完成です。
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