箸休めに❣️乱切りきゅうりとザーサイのピリ辛 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
きゅうりはピーラーで軽く皮を剥き、細めの乱切りにする。
白ネギはみじん切り、ザーサイは大きいものは食べやすいようにカットする。（１〜２c m程度）
-
2
ビニール袋に切ったきゅうり、ザーサイ、ネギ、酢を入れて空気を出しながら口を縛り、２０〜３０秒揉んで冷蔵庫に入れる。
-
3
１５分位冷やしたら器に入れて、ごま油と白ごまをかけ、混ぜ合わせたら出来上がり❣️お好みで一味唐辛子を振っても♪
- 4 ✳️今回、冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません。
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はしぽよ
投稿したらいつでもみれるし‥と息子に言われ、レシピ保存と覚え書きで始めました(^^;;
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすくがモットーです❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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