魚焼きグリル、豚スペアリブ塩こしょう。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 スペアリブを魚焼きグリル（片面焼き）に並べて塩こしょうを振り、弱火で10分程度焼く。

   

2. 2 裏返してこしょうを振り、さらに弱火で10分程度焼く。

   

3. 3 側面の焼けていないところを弱火で5分程焼きます。
   様子を見て焼き面を変えたりしてみてください。

   

4. 4 全体がこんがり焼けたら完成です。
   焼き加減が不安な場合は肉に竹串等を指して、出てきた肉汁が透明なら大体大丈夫です。赤かったらもう少し焼くかレンジで加熱してください。