スペアリブ煮込み レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油を敷き、スペアリブを炒め表面を焼きます。余分な脂を出します。
-
2
別の鍋に★全て入れて煮たたせ、生姜、ニンニク、1のスペアリブを入れて最初中火、30〜40分蓋をして弱火で煮ます。
- 3 柔らかく煮えていたら完成です。
きっかけ
家族が骨つき肉が好きなのでやや甘めの仕上がりで考えました。
おいしくなるコツ
煮る際、焦げに気をつけて下さい。途中裏返して味を馴染ませます。
- レシピID:1570009276
- 公開日:2013/03/17
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブ
- 料理名
- スペアリブ煮込み
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お酒との相性もバッチリ(≧∇≦)