簡単満足！玉子だけ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵２個で温泉卵を作っておきます（コツ参照）。
注：温泉卵を作る時間は調理時間に含めていません。
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2
たまねぎは薄切り。
フライパンに☆を入れて温め、たまねぎを煮る。
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3
たまねぎがしんなりしたら、残りの卵２個を溶いて回し入れる。卵が固まってきたら、火を止めて蓋をする（余熱でお好みの固まり具合にする）。
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4
ご飯を盛り、３をたれごとかける。小海老を散らして、温泉卵をのせる。完成！
メイン画像は小ねぎを散らしています。
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5
今回使った卵です。
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- 料理名
- 玉子丼
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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簡単に作れて、舌もお腹も大満足♪
玉子とじ＆温泉卵、「たまご」２種類の味わいの違いを楽しんで。