レンジ調理♡豆苗の彩りナムル レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- 豆苗 1袋
- 人参 1/3本
- エリンギ 1本
- ※ごま油 大さじ1
- ※鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
- ※すりごま 大さじ1/2
- ※おろしにんにく 小さじ1/3
- ※塩 小さじ1/2
作り方
-
1
●豆苗は根本を切り、3等分にする
●※の調味料を混ぜ合わせておく -
2
●人参は千切り
●エリンギは短冊切り
●ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱
●豆苗を加え、さらに1分半加熱する -
3
●粗熱を取る
●水気を絞る
●※を混ぜて、冷蔵庫で30分ほど休ませて、できあがり。
きっかけ
冷蔵庫にある食材を消費するため。
おいしくなるコツ
電子レンジの加熱時間は機械ごとに、少なめの時間から調整してください。
- レシピID:1200014578
- 公開日:2020/08/17
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