3:2:2:1♪基本のカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイ 2切れ
- 生姜（スライス） 4-5枚
- 水 150ml
- ※みりん 大さじ3
- ※酒 大さじ2
- ※醤油 大さじ2
- ※砂糖 大さじ1
作り方
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①鍋に水と調味料※を入れて煮立たせる。
②カレイの皮面を上にして入れ、生姜も加える。
落とし蓋をして弱火から中火で15分ほど煮詰めて、出来上がり。
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- カレイの煮付け
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こもたん2021/01/28 17:27
覚えやすい調味料の分量が良かったです！家族にも好評でした(^^)
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