ぽりっと美味♪スナップエンドウのしらすマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは筋を取る。
- 2 ☆を合わせ、しらす干しを入れておく。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、スナップエンドウを炒める。
強火でさっと炒め、両面に軽く焼き色をつけるといいですよ。 - 4 炒め油ごとスナップエンドウを2に入れて混ぜる。30分ほど漬けたら完成!
きっかけ
スナップエンドウの食感が好きなので。
おいしくなるコツ
半日ほど漬け置いても置いても。 注:漬け置く時間は調理時間に含めていません。
- レシピID:1200013637
- 公開日:2020/05/17
関連情報
- 料理名
- スナップエンドウのマリネ
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さとママ36452020/06/16 20:01こんばんは☆
ちりめんです。
レモン果汁がいい味出してますね。
スナップエンドウの食感、大好き。
美味しく頂きました。
ごちそうさま!