めんつゆで簡単☆かぶのとろとろ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぶ ３００グラム（４～５個）
- ☆水 １００ｃｃ
- ☆濃縮めんつゆ（３倍） 大さじ２
- ☆砂糖 小さじ１
作り方
-
1
かぶは皮をむいて食べやすく切る（コツ参照）。
-
2
鍋に☆の材料を温める。砂糖が溶けたら、かぶも入れる。
-
3
煮立ったら弱火にして蓋をする。途中でかぶを引っくり返す。かぶが柔らかくなったら（コツ参照）完成！
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関連情報
- 料理名
- かぶの煮物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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めんつゆを使えば間違いなし♪