まぐろの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まぐろは食べやすい大きさに切り、合わせた●で30分以上漬ける。
- 2 1の汁気を取り、合わせた片栗粉とすりごまを加えて揉みこむ。
- 3 卵白を泡立て2を入れる。卵白を絡めながら160℃の揚げ油できつね色になるように揚げる。
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