肉団子とトマトとキャベツの中華風スープ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ●豚ひき肉 ３００ｇ
- ●たまご １個
- ●ねぎ（みじん切り） 大さじ１
- ●しょうが（みじん切り） 小さじ１
- ●片栗粉 大さじ１
- ●塩 小さじ1/2
- ●こしょう 少々
- ●鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ●ごま油 小さじ１
- トマト １個
- キャベツ ３枚
- 水 １０００ｃｃ
- 塩 少々
- 鶏がらスープの素 少々
- ごま油 ひとたらし
作り方
- 1 ボウルに●の材料を入れて混ぜる。
- 2 トマトはざく切りにする。キャベツは細切りにする。
- 3 お鍋に水を入れて火にかける。沸いたら①をスプーンで丸めて落としていく。
- 4 トマト、キャベツも入れて、あくを取りながら煮る。
- 5 味見をし、塩、鶏がらスープの素で味を調える。最後にごま油をたらす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子その他の中華スープ
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
