簡単♪ししゃもピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
☆の材料を混ぜる（コツ参照）。
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2
ししゃもに小麦粉をまぶす。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、ししゃもを１の卵液に浸しながら焼いていく。余った卵液はししゃもの上から少しずつかけ、ししゃもにまとわせる。
ししゃもの両面を焼き、卵をまとわせたら完成！
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4
お好みでケチャップをかけて。
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関連情報
- 料理名
- ししゃものピカタ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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チーズ風味が香ばしいピカタにしちゃいましょう！
冷めても美味しいのでお弁当にも。