豆苗のなめたけ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆苗 １パック（根元を切って正味１００グラム）
- なめたけ 大さじ２～３
- 濃縮めんつゆ（２～３倍） 小さじ１前後（味をみて）
作り方
-
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
-
2
たっぷりのお湯を沸かし、豆苗を浸してざるに上げる（コツ参照）。流水にさらして絞る。
-
3
なめたけを混ぜ、味をみてめんつゆを加える。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆苗の和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
市販のなめたけを使うので簡単です。