圧力鍋で簡単☆いわしの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
いわしの頭と内臓を取り、キレイに洗います。
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2
圧力鍋に調味料すべてを入れ、生姜の千切り、梅干し一個を入れます。
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3
圧力鍋の蓋をして、圧力がかかったら、ごく弱火で18分煮込みます。
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4
圧力が抜けたら蓋を開け、中火でさらに5分ほど煮込み、できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしの生姜煮
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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